影乐迪谈量贩式KTV产业的隐性建设与隐形资产

 几年以来，笔者在内地接触的诸多业主，谈的较多的就是，我的装修投入多少多少，用的音响设备多好多好，设计如何如何……….一定是这市场较有竞争力的一家店，从而导出的结论：『别人可以赚钱，所以我们也一定能，这家成功了，随时准备开第二、*三家….』。  

结论是对的，资金投入能力当然是业者综合实力较重要的一环，硬体建设也是这个产业核心竞争力之一，而笔者所谈的隐性建设，是管理科学中较关键的→『这种投入有没有科学根据？』……这是大多数业主在思维过程常出现的误区。  
 
笔者在『服务业经营七大要素』的**章~顾客的视觉经营管理~中所阐述→装修只有『对不对』，没有『好不好』，再好的装修，如果『不对』，就算你是用金子打造的，也只能自己欣赏而已，不是吗？(所谓科学，是没有个人喜好与否的，您有科学精神吗？)  
 
曾经有个业者告诉我，它光是装修用『玫瑰金』这一项不锈钢材料就花了100多万，彰显他做**品牌的魄力，笔者非常感动，但我知道这家店不是拿来赚钱的，也赚不了钱，当业着看到我的市场评估报告後，只说一句话：『你是营收预估较低的一家管顾，你改一下预估营收，我们今天就签约？』我只回答『以我的专业评估，较乐观的营收也就如此了。』他拿出了其它四家管理顾问公司的评估资料，确实笔者所评估的预期营收是较低的(只有较高的那家的一半左右)，认真一看才知其他的评估资料，是漏洞百出(如每桌顾客平均消费时间以7小时计算等等)，业者其实也明白，但钱花下去了，总是要回报，所以我告诉业者，笔者接不了此案，让其他人做吧！(因为业者要的是感觉，不是科学。)  
 
这只是多年来笔着所接触的其中一个案例，其他种种『不对』的硬体投资，不胜枚举，诸如全场大量用玻璃材质等等…..；谈及这些，并非笔者不尊重专业设计公司，而是业主及设计公司往往不了解甚麽是『对的』，一味求『好』的结果。(感觉凌驾科学)  
 
当然随着产业的进步，硬体的竞争告一段落，很多业主开始关心软体的竞争力，而这也是目前中国服务业较欠缺的一环，从管理系统、营销系统到训练系统等等，都欠缺管理科学的洗礼；谈到管理，只知防币与控制；谈到营销，只知创意噱头宣传或降价；谈到培训，只有一句『那是经理的事』…。  
 
然而从流程管理、营销管理到人力资源管理，又有那一位店长或经理受过专业训练与培养呢？但多数业者不愿在此投资(愿意花1000万投资装修，确不愿意花1万让员工上课)，这和先进企业(或国家)比较起来，真是另人感慨！就像一**所说：『如果是我儿子，二话不说，不要说500元，50000元我也让他去上课去学。』，我很想告诉这**：你儿子也是靠这些员工在养的！…..  
 
但我终究没说，因为这是劳资双方的问题，也是鸡生蛋蛋生鸡的问题，更是人与人之间信任的问题！考验的只有一件事，谁愿意先跨出去那一步而已。  
 
近来笔者应邀走访北方几个城市，量贩式KTV这个产业方兴未艾，看到越来越多业者开始重视管理科学与内涵，也越来越务实的看待企业经营(不再谈二年回本、一年回本的问题)，笔者深刻的体悟，市场经济另一波的竞争开始了；这一波不再比装修，比人脉，比关系，比财力；比的是观念，比的是谁更能有紮实的企业家的精神。而这种企业家的精神，正是笔者想谈的『隐形建设与隐形资产』。其中包含了营销系统(从定位到品牌的经营)、组织结构(效率化与发展性)、培训系统(从人力资源管理的角度建立与执行企业培训工作)；等等关於企业隐性建设与投资的课题；因为『隐性』，所以难以模仿复制；而这也是未来企业真正的『核心』竞争力。
 




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